원료 엄선하고 정통 레시피 재해석…MZ세대 겨냥 라인업 확대
파리바게뜨가 자체 프리미엄 디저트 라인업인 '케이크 스토리(Cake Story)'를 내놓으며 디저트 케이크 사업 강화에 나섰다.
케이크 스토리는 '나를 위한 오늘의 케이크 스토리'를 슬로건으로 파리바게뜨의 기술력과 노하우를 집대성한 프리미엄 디저트 라인업이다. 취식과 휴대가 간편한 1인용 패키지로 언제 어디서든 간편하게 즐길 수 있다.
파리바게뜨는 케이크 스토리의 첫 번째 시리즈로 신선하고 엄선된 원료를 사용하고 정통 레시피를 재해석해 디저트 본연의 맛에 집중한 '더 스퀘어(THE SQUARE)'를 출시했다. 앞으로 다채로운 맛과 식감, 풍미가 있는 디저트 케이크 라인업을 잇달아 선보일 계획이다.
이번에 선보인 신제품은 ▲신선한 풍미의 우유 생크림과 촉촉한 화이트 시트 등이 어우러진 케이크 위에 생딸기를 풍성하게 올린 '더 스퀘어 딸기 우유 생크림' ▲진한 초콜릿, 초코 크런치가 콕콕 박힌 초콜릿 생크림 케이크 위에 상큼한 생딸기를 더한 '더 스퀘어 딸기 초코 생크림' ▲마스카포네 치즈에 진한 풍미의 에스프레소를 적신 사보이쿠키를 겹겹이 쌓고, 카카오가루를 뿌린 '더 스퀘어 정통 티라미수' ▲마스카포네 치즈와 새콤달콤한 딸기 콤포트(Compote)가 조화로워 입안에서 녹아내리는 크림의 식감이 매력적인 '더 스퀘어 딸기 티라미수' 등이다.
이들 '더 스퀘어' 4종 세트를 구매하는 고객들에게는 '스꾸(스티커 꾸미기)'로 자신만의 개성을 표현하는 MZ세대(1980년대 초~2000년대 초 출생한 밀레니얼 세대+1990년대 중반~2000년대 초반 출생한 Z세대)를 겨냥해 감성적인 일러스트로 제작된 스티커 세트를 제공한다.
파리바게뜨는 "고급스러운 맛은 물론 시각적 만족감과 취식 편의성까지 갖춘 케이크 스토리는 고객에게 특별한 디저트 경험을 제공할 것"이라며 "앞으로 MZ세대가 선호하는 새로운 맛과 식감을 갖춘 제품 라인업을 확대해 나가겠다"고 밝혔다.
