빵 ∙ 케이크ㆍ 샌드위치ㆍ 디저트등 제품 새로 선보여
파리바게뜨가 치즈를 활용한 다양한 제품들을 선보이는 '2020 치즈 페어'를 연다. 올 가을 맞이 치즈페어의 슬로건은 '치즈로 느낄 수 있는 모든 즐거움'이다.웃는 얼굴처럼 쭈욱 늘어나는 치즈를 표현한 '치즈 스마일(Cheese Smile)'을 대표 심벌로 내세웠다.
10월말까지 이어지는 이번 치즈페어 기간 중 고르곤졸라∙모짜렐라∙체다∙스위스∙크림 치즈 등 넣어 저마다 독특한 맛과 풍미를 갖춘 20여종의 제품이 대거 선보인다. 주요 제품을 보면 △짭조름한 소시지를 쫄깃한 모짜렐라 치즈로 감싼 '돌돌말린 모짜렐라 치즈 소시지' △바삭한 빵 속에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣은 '모짜렐라 치즈 스마일' △촉촉한 데니쉬 빵에 체다 치즈를 콕콕 박아 넣은 '체다치즈 데니쉬롤' △고르곤졸라 치즈를 빵에 풍성하게 넣은 '단짠단짠 고르곤졸라 브레드' △치즈 토핑에 꾸덕꾸덕한 크림치즈까지 풍성하게 넣은 '크림치즈 다(多)' 등이다
파리바케뜨는 이와 함께 진한 치즈의 풍미가 매력적인 케이크와 디저트도 선보인다. △촉촉한 초콜릿 스폰지 케이크 시트에 마스카포네 크림치즈와 달콤한 쿠키를 풍성하게 넣은 치즈 케이크 '쿠키앤크림 인 치즈' △촉촉한 레드벨벳 스폰지 케이크 시트에 부드러운 크림치즈와 상큼한 베리잼을 조화시킨 '레드벨벳 크림치즈' △꾸덕꾸덕한 크림치즈와 달콤한 콘치즈 무스를 조화시킨 '콘치즈 조각케이크' △끼리(Kiri) 치즈로 만든 고소한 치즈 케이크 시트 위에 필라델피아 크림치즈로 만든 치즈 무스크림을 얹은 '스노우 화이트 치즈 케이크' △달콤한 옥수수와 짭조름한 치즈가 조화로운 '콘치즈타르트' 등이다.
치즈를 곁들인 아침식사로용 샌드위치도 내놓았다. △구운 식빵 위에 모짜렐라∙체다 치즈와 옥수수와 베이컨을 듬뿍 올려 구워낸 '더블치즈 콘 토스트' 등이다.
파리바게뜨는 "지난해 처음 개최했던 '치즈 페어'에 대한 소비자들의 성원에 힘입어, 올해는 더욱 다양한 제품를 기획했다"고 설명했다.