용인특례시, 조아용 쌀 가공품 개발위해 국비 5억원 확보

용인특례시(시장 이상일)는 '조아용' 쌀 가공품 개발 사업에 국비 5억원을 확보했다고 2일 밝혔다.

농촌진흥청의 '2025년 특산자원 융복합 기술지원' 공모에서다.

용인시는 시민 눈높이에 맞는 맞춤형 쌀 가공 상품으로 농가의 새로운 부가가치를 창출하고 시 관광상품으로도 활용하기 위해 지난 5월부터 시 캐릭터인 조아용과 시 대표 농산물 브랜드인 백옥쌀을 접목한 빵을 개발 중이다.

용인시는 이번 공모 선정으로 확보한 5억원과 시비 5억원을 투입해 2026년 말까지 백옥쌀과 시 특산물인 청경채를 활용한 쌀과자 등을 개발할 예정이다.